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Unsere eigene Produktion

Traditionelles Frühstück mit 0 km Produkten aus unserem Bauernhof

Wenn Sie einen Ort suchen, an dem Sie Ihr Frühstück mit nur 0 km Produkten im Salento genießen können, dann ist Tenuta Specolizzi der richtige Ort für Sie! Diese typischen Produkte aus eigener Produktion können Sie direkt in unserem Landgut ausprobieren und kaufen.

Zunächst einmal das kostbare native Olivenöl extra, das aus den Oliven unserer jahrhundertealten Olivenbäume gewonnen wird, die sich auf einem Grundstück in der Nähe des Gutes befinden.

Die Methoden der Ölgewinnung haben einen sehr alten Ursprung, der im Salento gelebt und gefeiert wird. Die Ernte und Verarbeitung der Oliven zur Gewinnung des Öls stellt jedes Jahr ein wichtiges Ritual für die lokale Bevölkerung dar, eine Tradition, die nie gebrochen wird.
Öl ist ein Produkt, das aus Erfahrung, Leidenschaft und Liebe entsteht und ein sehr nützliches und heilendes Produkt ist. Die Verwendung hat sich auch auf den ästhetischen Bereich ausgedehnt, so dass das Anwesen beschlossen hat, eine eigene Kosmetiklinie auf der Grundlage unseres Öls zu entwickeln, die Sie in jedem Raum in einem Gefälligkeits-Set vorfinden werden.

Unsere Produktion auf dem Gut beschränkt sich nicht nur auf Öl, sondern setzt sich auch mit anderen köstlichen Produkten wie Lampascioni (Tassel-Hyazinthen), getrockneten Tomaten, Auberginen, Paprika und anderem Gemüse fort. Darüber hinaus produzieren wir auch Konfitüren.

Diese Produkte sind das Ergebnis einer Interaktion, die so alt ist wie die Welt: die Wechselwirkung zwischen dem Mann, der sie erntete, und dem Land, das sie erzeugte.
Sehr schönes Hotel im Landhausstil, grosszügige Anlage mit 2 Pools und einem Kinderspielplatz, sehr gutes Frühstück, freundliche Gastgeber ...
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Wir sind im warmen
Herzen des Salento



Tenuta Specolizzi
S.P. 193 Presicce - Lido Marini
73050 Salve(Le)
+39 3404852981
P.Iva 02389060753
info@specolizzi.it
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