La Masseria: il vero soggiorno salentino
Concediti una vacanza in Tenuta Specolizzi per capire il meraviglioso mondo delle masserie-resort del Salento.
Per conoscere la Puglia in un modo autentico bisogna trascorrere un soggiorno in un agriturismo nel Salento. Negli ultimi anni molte masserie sono state trasformate in agriturismi di qualità per accogliere i turisti da tutto il mondo.
Nel panorama dell’offerta turistica pugliese, gli agriturismi sono tra le strutture ricettive in maggiore espansione, sia dal punto di vista quantitativo che qualitativo.
Sicuramente, l’ambiente ed il paesaggio del Salento si presta particolarmente a far apprezzare un soggiorno in un agriturismo, dove le distese di ulivi sono una cornice naturale e si vive a contatto con la natura.
Quelle che un tempo erano le abitazioni dei braccianti e dei coloni agricoli, abituati a vivere non in paese ma in alloggi sparsi nelle campagne, sono state trasformate in accoglienti agriturismi dove è possibile abbinare il riposo alla vita rurale.
Per questo trascorrere una settimana in un agriturismo nel Salento nelle loro tipiche masserie della zona diventa qualcosa di molto più affascinante di una semplice vacanza, è un calarsi in una realtà magica, tra le tipiche costruzioni bianche con il tetto conico che rinviano alle antiche tradizioni dei contadini della zona.
Scendendo lungo la costa, sia ionica che adriatica, nella provincia di Lecce, sono numerosi i centri che presentano strutture agrituristiche che consentono di godere delle bellezze marine vivendo in aperta campagna.
Da Lecce ad Otranto, passando per Gallipoli e scendendo verso Santa Maria di Leuca, è tutto un fiorire di antiche masserie immerse all’ombra di grandi alberi di ulivo.
Antiche abitazioni contadine trasformate in luoghi di relax dove la buona cucina rappresenta il valore aggiunto che richiama turisti da tutto il mondo, affascinati dai profumi di una terra incontaminata ed inondata per 10 mesi all’anno dai raggi del sole.
Cosa mangiare in un agriturismo nel Salento?
In questa zona, più che altrove, si può scoprire la buona cucina pugliese quella che è la vera natura degli agriturismi, fatta di cose semplici e legata rigorosamente a ciò che offre la terra: la carne equina una specialità del salento, le famose lumache di campagna dette “moniceddre”, i formaggi freschi, il pane con le olive, le verdure tutte con cui si creano piatti dal gusto inconfondibile, il tutto accompagnato da un buon bicchiere di buon vino locale negramaro o primitivo rosso o rosato a seconda dei gusti .
Se vuoi trascorre un soggiorno in masseria in Salento, la nostra Tenuta Specolizzi a Lido Marini è un vero angolo di paradiso.
Vicina alle spiagge più belle con ben due piscine e un ogni mattina uno squisito brunch dolce e salato preparato direttamente dalla proprietaria della Tenuta con prodotti a km 0.
Per conoscere la Puglia in un modo autentico bisogna trascorrere un soggiorno in un agriturismo nel Salento. Negli ultimi anni molte masserie sono state trasformate in agriturismi di qualità per accogliere i turisti da tutto il mondo.
Nel panorama dell’offerta turistica pugliese, gli agriturismi sono tra le strutture ricettive in maggiore espansione, sia dal punto di vista quantitativo che qualitativo.
Sicuramente, l’ambiente ed il paesaggio del Salento si presta particolarmente a far apprezzare un soggiorno in un agriturismo, dove le distese di ulivi sono una cornice naturale e si vive a contatto con la natura.
Quelle che un tempo erano le abitazioni dei braccianti e dei coloni agricoli, abituati a vivere non in paese ma in alloggi sparsi nelle campagne, sono state trasformate in accoglienti agriturismi dove è possibile abbinare il riposo alla vita rurale.
Per questo trascorrere una settimana in un agriturismo nel Salento nelle loro tipiche masserie della zona diventa qualcosa di molto più affascinante di una semplice vacanza, è un calarsi in una realtà magica, tra le tipiche costruzioni bianche con il tetto conico che rinviano alle antiche tradizioni dei contadini della zona.
Scendendo lungo la costa, sia ionica che adriatica, nella provincia di Lecce, sono numerosi i centri che presentano strutture agrituristiche che consentono di godere delle bellezze marine vivendo in aperta campagna.
Da Lecce ad Otranto, passando per Gallipoli e scendendo verso Santa Maria di Leuca, è tutto un fiorire di antiche masserie immerse all’ombra di grandi alberi di ulivo.
Antiche abitazioni contadine trasformate in luoghi di relax dove la buona cucina rappresenta il valore aggiunto che richiama turisti da tutto il mondo, affascinati dai profumi di una terra incontaminata ed inondata per 10 mesi all’anno dai raggi del sole.
Cosa mangiare in un agriturismo nel Salento?
In questa zona, più che altrove, si può scoprire la buona cucina pugliese quella che è la vera natura degli agriturismi, fatta di cose semplici e legata rigorosamente a ciò che offre la terra: la carne equina una specialità del salento, le famose lumache di campagna dette “moniceddre”, i formaggi freschi, il pane con le olive, le verdure tutte con cui si creano piatti dal gusto inconfondibile, il tutto accompagnato da un buon bicchiere di buon vino locale negramaro o primitivo rosso o rosato a seconda dei gusti .
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La Tenuta Specolizzi è un vero gioiellino del Salento!
Angelagiacomo - 18-09-2024
Ilaria 24
Ilaria - 30-08-2024
Sorpresa...
Alessandro Gesini - 17-08-2024
Grazie per l'ospitalita'
PiergiorgioG924 - 14-07-2024
Accoglienza con la A maiuscola!
lababi69 - 09-06-2024